Qualitalia est une entreprise familiale fondée en 1992 par Anna Chierici. Italienne vivant à Paris, elle ne trouvait pas de vrais produits italiens de qualité. Elle commence donc à les importer pour sa famille et des amis. Elle reçoit de plus en plus de demandes et décide avec son mari de fonder une société. Ils proposent aux chefs des produits d’exception dans la lignée du mouvement SlowFood fondé quelques années plus tôt en Italie. Ils font leurs premières livraisons avec la Fiat familiale.

Plus de trente ans plus tard, un des fils d’Anna et Gian Paolo Chierici, Benedetto a repris les rênes de la société. Elle compte désormais 10 salariés, deux camions réfrigérés pour réaliser les livraisons sur Paris et distribue ses produits sur toute la France.

L’offre s’est étoffée autour de la base des producteurs historiques (Mongetto, Martelli, Elena, Fongo, Bonfante, La Nicchia…). Nous sommes fiers de nos produits, sélectionnés pour leurs qualités gustatives mais aussi selon le profil du producteur, la qualité nutritionnelle et un bon équilibre entre préservation du produit et écoresponsabilité.
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