Poids : 1 Kg
Type d'emballage : Bocal
Unités par carton : 6
Autres conditionnements : Non disponible
EAN : 8032529200670
Les artichauts De Carlo sont cultivés dans les Pouilles dans la zone de Brindisi. Le « Violetto di Brindisi » est un artichaut typique des Pouilles, que trouve son nom dans la couleur des ses feuilles qui tende au violet.
Les artichauts natures sont idéals pour la préparation de pizzas, sandwichs, antipasti ou comme accompagnement pour viande et poisson. Le goût prononcé d’artichaut frais, peu vinaigré, en permet également de préparer des risotti, pates et sauces pour les pâtes et des artichauts frits. Les aromates et l'huile sont issus de l'exploitation agricole De Carlo.
Ingrédients :
Artichauts 68%, Huile d'olive EV 30%, ail, sel, vinaigre blan, correcteur d'acidité : acide lactique.
Allergènes :
Produit dans un laboratoire utilisant du céleri, du lait et du lactose.
Durée de conservation indicative : 24mois
Conseils de conservation :
Conserver à température ambiante
Données nutritionnelles (pour 100g ou 100ml) :
| Energie |
756 kJ / 181 kcal |
| Matières grasses |
16,1 g |
| dont acides gras saturés |
3,2 g |
| Glucides |
4,7 g |
| dont sucres |
4 g |
| Fibres |
|
| Protéines |
2,1 g |
| Sel |
1,5 g |
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