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Crème de noix (sauce pour les pâtes)

(Code: ELENOC01)

Poids : 170g
Type d'emballage : Pot 
Unités par carton : 12
Autres conditionnements : Non disponible
EAN : Non disponible



La créme de noix est une spécialité de la côte génoise, idéale avec les pâtes aux œufs (tagliatelle, mezze tagliatelle, taglierini et lasagne) et aussi avec les spaghetti, spaghettini et linguine. Les pansoti (ravioli traditionnels de Ligurie) à la crème de noix sont célèbres et se consomment beaucoup pendant le carême. A froid, dans le plat de service, bien diluer la sauce avec un peu de beurre ou de crème fraîche, de l'huile et une petite louche d'eau de cuisson des pâtes. 


Ingrédients :

Noix (Juglans Regia) (40%), huile d'olive vierge extra (35%), noix d'anacardier (Anacardium), sel, fromage, arômes naturels, ail


Allergènes : 

Fruit à coque, lait


Durée de conservation indicative : 18mois

Conseils de conservation : 


Conserver au réfrigérateur après ouverture, en s'assurant que le contenu soit recouvert d'huile. 


Données nutritionnelles
(pour 100g ou 100ml) :

Energie 739 kcal / 3089kJ
Matières grasses 7,7 g 
dont acides gras saturés  
Glucides 75,10 g 
dont sucres  
Fibres
Protéines 8,8 g  
Sel 


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