Poids : 720g
Type d'emballage : Bocal en verre
Unités par carton : 6
Autres conditionnements : Non disponible
EAN : 8005696302195
Les anchois se mangent rarement frais, mais on les apprécie conservés au sel ou à l'huile et comme condiment aromatique. Ils se marient particulièrement bien avec de l'huile d'olive vierge-extra ou du beurre, du vin blanc sec, de l'ail, de l'oignon, de l'échalote, du persil, du basilic, de la roquette, ou tout autre ingrédient qui sait en exalter la saveur intense.
Ingrédients :
Anchois (55%), huile de graines de soja, sel.
Allergènes :
Poisson et produits à base de poisson
Durée de conservation indicative : 18mois
Conseils de conservation :
A conserver au frais.
Données nutritionnelles (pour 100g ou 100ml) :
| Energie |
205 kcal / 858 kJ |
| Matières grasses |
11,3 g |
| dont acides gras saturés |
2,4 g |
| Glucides |
0 g |
| dont sucres |
0 g |
| Fibres |
|
| Protéines |
25,9 g |
| Sel |
15 g |
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