Poids : 1kg
Type d'emballage : Sachet
Unités par carton : 10
Autres conditionnements : 5kg
EAN : 8031301700247
Le moulin Agostini est un moulin "bio-dédié" et à filière très courte (dite "à Km 0"), selon leur souhait d'avoir un impact positif sur l'environnement. En effet, leur blé provient d'un reseau d'agriculteurs locaux qu'ils ont participé à former et que leur permet de pouvoir suivre toutes les étapes de la production: des semailles jusqu'à la moisson. Il s'agit d'un reseau éthique qui prime le travail de ces producteurs, qui respecte les temps et le rhythme à la fois de la terre et de la nature.
Semoule remoulue de blé dur ITALIEN, fruit d’un savant mélange de différentes variétés de froment.
Cette semoule est l'ingrédient indispensable pour l'élaboration de pâtes fraîches.
Ingrédients : Semoule de blé dur italien BIO.
Allergènes : Gluten. Peut contenir traces de soja, sésame et lupin.
Durée de conservation indicative : 36 mois
Conseils de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de sources de chaleur et de lumière.
Données nutritionnelles (pour 100g ou 100ml) :
Energie |
1313Kj/314Kcal |
Matières grasses |
2,8g |
dont acides gras saturés |
0g |
Glucides |
63,2g |
dont sucres |
3,2g |
Fibres |
N.R.
|
Protéines |
12,9g |
Sel |
0,003g |
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